Gelatine Blaadjes (40 gram)

Fijne voedingsgelatine blaadjes 10 stuks van 4 gram op basis van varkenszwoerd. Gelatineblaadjes worden gebruikt om desserten te verdikken.

Verpakking:

•  (40 gr) 2,95 €

Gebruik: De belangrijkste toepassingen in voeding zijn snoepjes, nagerechten en bakkerijproducten.

Gelatine lost goed op in lauw water van 25 à 30 graden en vormt bij afkoeling met dit water een gel. Vermijd de gelatine aan de kook te brengen.

Het eindproduct in de koelkast zetten, of in elke andere frisse plaats, dit tot volledige afkoeling.

Ingrediënten: fijne voedingsgelatine op basis van varkenszwoerd. DE-RP-EV-11-001 G-EG

Donker, koel en droog bewaren. 

Direct leverbaar in 1 à 2 werkdagen.