Piment (Jamaicaanse Peper)

Piment staat ook bekend als Jamaicaanse peper of allspice. De smaak van dit kruid is een unieke mix die doet denken aan nootmuskaat, peper en kruidnagel.

Toepassing: ideaal in stoofpotjes, vleesgerechten, zoete aardappelen, visbouillon, pompoengerechten en meer.

Gezondheidsvoordelen: Piment bevat antioxidanten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt in traditionele remedies om de spijsvertering te ondersteunen, verlichting te bieden bij spierpijn en het immuunsysteem een natuurlijke boost te geven.