Keltisch zeezout / "Fleur De Sel" (200 gram)

Fleur de Sel uit de Guérande-regio in Frankrijk is een exclusief product dat wereldwijd wordt gewaardeerd. Dit grijze zeezout wordt beschouwd als de favoriet onder professionele chef-koks. Fleur de Sel, letterlijk vertaald als "bloem van het zout," wordt geroemd om zijn verfijnde smaak en is bij uitstek geschikt als hoogwaardig tafelzout.

Sel de Guérande, ook wel sel gris genoemd, is een grof zeezout dat langzaam kristalliseert op de kleibodem van zoutpannen. Deze unieke kristallisatie geeft het zout zijn karakteristieke lichtgrijze kleur.

Dit zout is rijk aan essentiële mineralen en sporenelementen, afkomstig uit zowel de zee als de kleibodem waarop het wordt gewonnen.

Verpakking:

• 200 gram - € 2,50

Toepassing: Dit hoogwaardige zout is bijzonder geschikt voor gebruik bij vis, gegrild vlees en diverse andere gerechten.

Fleur de Sel voegt niet alleen een subtiele toets van jodiumrijke smaak toe aan uw gerechten, maar geeft ook een lichte knapperigheid die de smaakbeleving versterkt.

Tip: Voeg het zout pas na het bereiden van uw gerecht toe voor een optimale smaakervaring.

Ingrediënten: 100% natuurlijk, puur en ongeraffineerd zeezout. Het gemiddelde vochtgehalte bedraagt circa 6%.

Bewaaradvies: Donker, koel en droog bewaren.

Beschikbaarheid: Dit product is direct leverbaar binnen 1 à 2 werkdagen.