Keltisch zeezout / Sel de Guérande (200 gram)

Ontdek een exclusief en bijzonder product uit de Guérande-regio in Frankrijk, dat wereldwijd wordt geprezen en gewaardeerd om zijn unieke eigenschappen. Dit grijze zeezout is de favoriete keuze van professionele chef-koks over de hele wereld, die het gebruiken om hun gerechten naar een hoger niveau te tillen.

Sel de Guérande, ook wel bekend als sel gris, is een grof zeezout dat langzaam en zorgvuldig kristalliseert op de kleibodem van zoutpannen. Deze unieke en natuurlijke kristallisatie zorgt voor de karakteristieke lichtgrijze kleur die dit zout zo bijzonder maakt.

Dit zout is rijk aan essentiële mineralen en sporenelementen, die afkomstig zijn uit zowel de zee als de kleibodem waarop het met grote zorg wordt geoogst. Deze mineralen dragen bij aan de gezondheidsvoordelen en de unieke smaak van het zout.

Verpakking:

• 200 gram - € 2,50

Toepassing: Dit hoogwaardige zout is uitermate geschikt voor vis, gegrild vlees en een verscheidenheid aan andere gerechten, waarbij het de smaken prachtig naar voren brengt. Fleur de Sel voegt niet alleen een subtiele jodiumrijke smaak toe aan uw gerechten, maar biedt ook een lichte knapperigheid die de smaakbeleving op een aangename manier versterkt.

Tip: Voeg het zout pas toe na het bereiden van uw gerecht voor een optimale smaakervaring en om de textuur te behouden.

Ingrediënten: 100% natuurlijk, puur en ongeraffineerd zeezout. Het gemiddelde vochtgehalte bedraagt ongeveer 6%, wat bijdraagt aan de kwaliteit en de smaak van het product.

Bewaaradvies: Bewaar het zout op een donkere, koele en droge plaats om de kwaliteit en smaak te waarborgen.

Beschikbaarheid: Dit product is direct leverbaar binnen 1 à 2 werkdagen, zodat u snel kunt genieten van deze culinaire verrijking.