Rode curry

Ontdek de complexe smaak van de Thaise curry.
Gebruik: Lekker bij wok gerechten, rijstschotels, mosselen,...

Geeft je vlees, vis en groenteschotels,... een heerlijke smaak. 

Ingredienten: kruiden en specerijen (paprikapoeder, anijszaad, knoflookpoeder, uipoeder, komijnzaad, gember, chillies, peper, sereh, laos, tijm, basilicum, koriander), rode bieten concentraat, kokosgranulaat, citroenschil 

Bereidingstip: Voeg de Thaise currymix toe tijdens het bakken of roerbakken, zodat de aroma’s optimaal vrijkomen. Meng eventueel met kokosmelk voor een romige currysaus en laat zachtjes sudderen met je favoriete groenten, vlees, vis of schaal- en schelpdieren.

Variatietip: Geef je gerecht een extra frisse toets met een scheutje limoensap en werk af met verse koriander, basilicum of fijngehakte lente-ui. Serveer met jasmijnrijst of noedels voor een heerlijke, authentiek geïnspireerde Thaise maaltijd.